近日,安多县市场监督管理局对销量较大、网络热度较高的网红餐厅及其他餐饮经营主体开展“查餐厅”行动。
行动中,执法人员重点从餐饮经营主体许可备案情况、进货查验制度执行情况、环境卫生情况、人员健康管理情况、餐具清洗消毒情况、防止食品浪费情况等方面进行详细检查。
此次行动,餐饮单位对食品安全的重视程度显著提高,主动加强内部管理,完善食品安全制度。
近日,安多县市场监督管理局对销量较大、网络热度较高的网红餐厅及其他餐饮经营主体开展“查餐厅”行动。
行动中,执法人员重点从餐饮经营主体许可备案情况、进货查验制度执行情况、环境卫生情况、人员健康管理情况、餐具清洗消毒情况、防止食品浪费情况等方面进行详细检查。
此次行动,餐饮单位对食品安全的重视程度显著提高,主动加强内部管理,完善食品安全制度。
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