近日，安多县市场监督管理局组织执法人员深入雁石坪镇，对学校食堂进行食品安全检查及乡镇卫生院疫苗及药品安全检查工作。

执法人员先后到雁石坪小学、雁石坪镇卫生院及诊所、批发零食店进行专项执法检查工作。此次检查重点对学校食堂安全管理制度落实、从业人员健康管理、原料采购储存、索证索票、台账登记、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样、三防设施、明厨亮灶等方面进行详细检查，并与学校主管领导、食堂管理人员沟通交流，了解学校落实食品安全管理情况。同时对辖区卫生院、诊所、批发零售店进行全面检查。督促卫生院、诊所、批发零售店严格落实疫情防控主体责任，做好疫情防控消杀、人员进出入记录（扫场所码）和购买退热止咳等药品的详细记录。

在检查中，发现学校食堂留样登记不规范，执法人员当场提出要求即刻整改，发现个别商户货架上存在少量过期食品均已下架销毁处理。